百科释义
报错allspice是英语中表示香料植物的名词，既指热带美洲多香果树的干燥果实（截至2025年，该植物在中国东部及美国部分地区亦有分布），也指由果实研磨成的调味粉末。该词英式发音为/ˈɔːl.spaɪs/，美式发音为/ˈɑːl.spaɪs/。中文翻译为“多香果粉”（简繁同形），西班牙语中称为“pimienta de Jamaica”，葡萄牙语中称作“pimenta-da-jamaica”。其独特风味融合了肉桂、肉豆蔻和丁香的香气特征，常用于搭配同类香料组合使用。 查看百科
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