Blanch

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blanch是英语中具有多重语义的动词，其核心义项包含漂白物体、因生理反应变白及烹饪中的烫洗处理三类场景。该词在机械工程领域指材料漂白工艺，在航空领域描述复合材料发白现象，农业科学中则特指遮光培养技术。其发音存在英式[blɑːntʃ]与美式[blæntʃ]差异，词形变化包含规则变形（blanched/blanching）与异体字（blench）。查看百科

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