百科释义
报错Burgoo是英语中具有多重含义的食物类名词，其核心词义包含由燕麦制成的粥状食物（常见于航海术语及早期饮食场景）和以肉类蔬菜炖煮而成的美式浓汤两类。该词发音为英式[bɜːˈɡuː]、美式[bɜrˈɡu]，复数形式为"burgoos"，在语言应用中被托福、雅思等考试列为常考词汇。作为特定地域饮食文化的代表，burgoo在美国肯塔基州常与烤肉、波旁酒并称为传统饮食三要素，其浓汤版本常出现于大型聚会场景。词源考证显示，该词可能源自航海时代水手食用的加糖盐黄油的粥类食物，荷兰语对应词汇'havermoutpap'进一步佐证其语义演变。 查看百科
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