百科释义
报错Calorimetry（量热学）是英语名词，指测量物质在物理或化学变化过程中热量变化的技术，核心译为“热量测定”或“量热学”，发音为英[kælə'rɪmɪtrɪ]/美[ˌkælə'rɪmɪtri]，应用于热力学、化学及材料科学等领域，常用仪器包括差示扫描量热仪（DSC）等。该技术早期以流动量热法、简化测热法为主，后发展出精确度更高的差示扫描量热法、动态量热法等。现代应用中，涵盖食品工业（如抗性淀粉分析）、材料科学（如高密度聚乙烯结构研究）、化工（如推进剂热分解监测）等多个领域，衍生出生物量热法、放射量热法等分支技术。测量方法结合微电脑量热计等设备，可量化热量变化并分析物质特性。 查看百科
注：百科释义来自于百度百科，由网友自行编辑。