Curcuma

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curcuma是英语中的名词，中文译为"姜黄"，指代姜科姜黄属（Curcuma）的多年生草本植物。该词最早来源于阿拉伯语"kurkum"，意为藏红花或番红花，现多用于描述包含姜黄、郁金等植物的泛热带亚洲植物类群。其所属植物在传统中药和现代工业中均有应用，例如从姜黄（Curcuma longa）中提取的姜黄素（curcumin）被证实具有抗炎等生物活性。该词发音为英音['kə:kjumə]，美音['kə:kjumə]。查看百科

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