Denature

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denature是英语中一个多义动词，核心含义为“改变物质的本性或使其失去原有属性”。在化学与生物学领域，该词常用于描述通过加热、酸碱处理或紫外线辐射等方式改变蛋白质或核酸的天然结构（即变性）。此外，它还可指通过添加非裂变材料使铀或钚不适合用于核武器，或对酒精进行脱毒处理使其不可饮用但保留其他工业用途。其变体形式包括denatured（过去分词/形容词）、denatures（第三人称单数）及denaturize（同义词）。查看百科

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