百科释义
报错Edam是英语名词，指一种原产荷兰的球形干酪，特征为表面覆盖红蜡、色泽金黄，常见于食品领域。该词特指以荷兰传统工艺制作的奶酪品种，包括红波芝士、艾登奶酪等类型，相关术语如"Edam cheese"常用于描述其产品形态及市场流通。该干酪得名于荷兰北荷兰省的伊丹镇（Edam），该镇自1357年建市后成为欧洲重要奶酪贸易中心。当地乳制品产业与奶酪制作技术结合，逐步形成具有地域特色的干酪文化，其红蜡包装工艺已成为辨识该产品的核心标志。除指代干酪外，Edam在其他语境中可作为专有名词使用，如土耳其外交事务研究机构名称，但主要应用场景仍集中于食品领域。作为文化术语，其定义在牛津高阶、韦氏词典等多部权威辞书... 查看百科
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