百科释义
报错fermentative为英语形容词，英式发音[fəˈmentətɪv]，核心释义为“引起发酵的”或“与发酵特性相关的”，描述酵母、细菌等微生物作用于有机物引发化学变化的过程，涵盖产气、产热及糖分转化为酒精等现象。该术语应用于微生物学、食品科学及制药工业领域，涉及发酵工艺优化（如肉制品加工）、发酵类药品（抗生素/维生素/氨基酸）制备，以及有机废物发酵产氢、电发酵系统优化等研究。其派生词包括副词fermentatively及否定形态non-fermentative。词源可追溯至拉丁语fermentātus（意为“使发酵”）与后缀-ive结合构成，指代物质通过微生物活动实现转化的天然或人工过程。 查看百科
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