Fryer

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fryer是英语中的名词，主要含义分为两类：一类指用于油炸食物的深底锅具（如油炸锅、煎锅）；另一类在北美英语中专指适合油炸的幼鸡或仔鸡。该词发音为英式[ˈfraɪə(r)]，美式[ˈfraɪər]，复数形式为fryers。其应用场景覆盖烹饪用具及肉类分类领域，与"deep fat fryer"（深油炸锅）、"broiler"（肉用鸡）等词汇关联密切。需要注意的是，Fryer也可作为姓氏使用，但此义项与词条主体无关。查看百科

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