Kabob

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kabob是一个英语名词，主要译为"烤肉串"，与"shish kebab"同义。该词在美式英语中发音为/kəˈbɑːb/，英式发音为/kəˈbɒb/。kabob通常指串在签子上烤制的肉类，常见于中东和地中海菜肴，如"koobideh kabob"（调味碎牛肉串）和街头小贩售卖的"shish kabob"风格食品。此外，该词在不同语言中有相应翻译，如西班牙语的"brocheta"和葡萄牙语的"espetinho"。查看百科

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