百科释义
报错odorant是英语词汇，兼具名词和形容词用法。作名词时指“有气味的东西”，作形容词时意为“有气味的”或“有香气的”。其英式音标为[ˈəʊdərənt]，美式音标为[ˈoʊdərənt]，常用于描述具有特定气味特征的物质或化学成分。该词被应用于国家标准GB/T 10221-2012，定义为食品行业中“有气味的东西”或“有香气的”属性。在生物学领域，odorant与“气味受体”（odorant receptors）相关研究紧密关联，例如线虫基因组解码揭示了嗅觉受体基因的作用机制。化工领域常用“gas odorant”（气体增味剂）调节气体的可识别性。昆虫研究中，气味结合蛋白（odorant bi... 查看百科
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