百科释义
报错olein是油脂化学领域的重要术语，在英美语境中主要指代甘油分子结合三个油酸形成的酯类化合物（化学式C57H104O6）。该词既可表示纯物质三油酸甘油酯，也可泛指动物脂肪经过分提工艺后析出的液态组分。作为专业术语广泛应用于医学及食品工业领域，例如在猪油加工中生成的lard olein，以及在医学文献中被称为"普通油精"的三油酸甘油酯制剂。该词汇与diolein（二油精）、trilinolein（三亚油精）等同类术语共同构成甘油酯类化合物命名体系。 查看百科
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