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Orache

百科释义

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Orache(或拼作orach)是英语名词,指藜科滨藜属植物,特指可食用的法国菠菜(Atriplex hortensis)。该词源自拉丁语"atraphaxus",经中世纪法语"arroche"演变而来,14世纪进入英语后形成两种拼写变体。滨藜属植物多为耐盐碱的草本植物,叶片呈灰绿色裂状,花朵不显眼。其中花园滨藜因肥厚多汁的叶片,在欧洲常被用作菠菜替代品。该属包含平俯滨藜、银滨藜等品种,部分兼具食用与观赏价值,主要生长于沙漠及盐沼地环境。该词最早见于14世纪英格兰文献,相关种植记录可追溯至中世纪欧洲农业实践。文艺复兴时期,花园滨藜作为传统蔬菜被广泛种植,后随殖民活动传入北美形成野生种群。随着现... 查看百科

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