Pease

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pease 是英语中表示“豌豆”的名词，其复数形式可写作pease或peasen，现代英语中也常用peas作为复数形式。该词源于古英语pise，在中世纪英语中作为单复数同形词使用，后经语言演变形成现代单数形式pea。其发音为英式[piːz]和美式[piːz]，常见于pease pudding（豌豆布丁）等传统英式食物名称中。历史上，豌豆因克拉伦斯·伯兹艾的冷冻技术（20世纪）成为最早商业化冷冻的蔬菜之一。查看百科

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