百科释义
报错scallion是英语中的名词，指代未形成膨大鳞茎的嫩葱类植物，中文对应"葱"（同spring onion）。该词发音为英式[ˈskæliən]、美式[ˈskæljən]，复数形式为scallions，在植物学分类中可能源自野生韭葱（Allium ampeloprasum）。作为常见食材，广泛用于葱爆羊肉、葱油饼等中式菜肴，亦常与大蒜、洋葱搭配调味。其同义词包括green onion和spring onion，在不同语境中可指代青葱、冬葱或大葱。 查看百科
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