百科释义

"shellfish"是英语中表示具备外壳的水生无脊椎动物的名词，主要包含甲壳类（如螃蟹、龙虾）和软体贝类（如牡蛎、蛤蜊）两大生物类别。该词发音为英式/ˈʃelfɪʃ/、美式/'ʃɛl'fɪʃ/，其复数形式可写作"shellfish"或"shellfishes"。作为食物时特指具有可食用外壳或闭壳肌的水产品，常见于海鲜料理中。在语言应用层面，该词与"seafood"存在近义关联，同时在中文、西班牙语等多语种中均有对应翻译。 查看百科