百科释义
报错stearin是化学领域常见英语术语，特指由甘油与硬脂酸通过酯化反应形成的化合物，化学名称为三硬脂酸甘油酯。该词作为名词使用时，中文译名包括“硬脂”“硬脂酸甘油”和“硬脂酸甘油酯”，广泛存在于动植物脂肪中，常温下呈无色结晶或固态形式。其在工业中应用于肥皂制造、蜡烛生产、润滑剂合成及食品加工等领域，衍生术语如vegetable stearin（植物脂）体现了不同原料来源的特性。作为托福、雅思考试高频词汇，其拼写变体stearine及同根词tristearin在专业文献中交替使用。 查看百科
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