Stum

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stum是源自英语的酿造术语，具有名词和及物动词双重词性。作为名词时特指未发酵的葡萄汁或用作防腐添加剂的重酿葡萄酒，该释义在阿非利卡语中得到语义验证，与"mos"（未发酵葡萄汁）存在语言学关联。其动词用法指通过添加半发酵葡萄汁来抑制发酵过度的工艺手段。该词国际音标标注为[stʌm]，英美发音无地域差异。词形变化遵循规则动词特征，包含stums（单数）、stummed（过去式）、stumming（现在分词）等变形。查看百科

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