百科释义
报错sucrose是英语中表示"蔗糖"的不可数名词，定义为陆生植物中天然存在的双糖类化合物，主要由甘蔗和甜菜提取，广泛应用于食品工业及生物化学领域。该词标准发音为英式/ˈsjuːkroʊz/与美式/ˈsuːkroʊs/，在德语、西班牙语等十种语言中存在对应的同源翻译词汇，如德语"Saccharose"、意大利语"saccarosio"等。作为国际通用科学术语，sucrose不仅出现在GB 1886.27-2015等15项中国国家标准中，更常见于植物代谢研究、食品安全检测及生物实验技术等专业语境。 查看百科
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