百科释义
报错玉米粉薄烙饼（英文：tortilla）是英语名词，英式发音为[tɔːˈtiːjə]，美式发音为[tɔːrˈtiːə]，指墨西哥传统主食，由玉米粉或小麦粉制成扁平圆饼。该食品可作为基础食材，通过油炸、烤制或蒸煮形成不同形态，如墨西哥粟米片（tortilla chips）、卷饼（taco）等。其食用方式多样，常搭配莎莎酱、鳄梨酱或肉类、蔬菜等馅料，并可通过微波炉、烤箱等加热处理保持口感。玉米粉薄烙饼起源于墨西哥，西班牙语中“tortilla”泛指蛋饼或土豆饼，英语则特指玉米饼。 查看百科
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