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Ulex

百科释义

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荆豆属(学名:Ulex)是双子叶植物纲蔷薇目豆科下的灌木属,约20种,原产欧洲西部及非洲,我国江苏、四川、台湾有逸生居群。小枝成尖刺状,花黄色芳香,荚果被绒毛,种子具种阜。代表种荆豆(Ulex europaeus)高50-150厘米,法国神父引种的四川城口逸生群体为典型。花可观赏,原产地用作饲料;苏格兰研究发现其蛋白质含量达17%,叶蛋白提取技术可实现57%转化率,碳排放显著低于肉类生产。该属在引入地具入侵性,但资源化利用可开发为新型蛋白质来源,相关研究涉及生物医学及栽培技术。《中国植物志》记载其分类地位,朱相云团队审核确认国内分布信息。 查看百科

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