Woodcock

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woodcock是英语名词，泛指鹬科中的丘鹬属鸟类，其特征包括棕黄色羽毛、短腿及长而直的喙。该鸟常栖息于林地，作为传统猎禽具有较高的捕猎价值，其肉可食用。该词复数形式存在"woodcock"与"woodcocks"两种变体。另衍生出"Scotch woodcock"这一英国传统菜肴名称，指覆盖凤尾鱼与炒蛋的吐司。查看百科

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