百科释义
报错zebu（发音：/ˈziːbuː/）是英语中的名词，指代生物学分类中的瘤牛。该牛种肩部具有隆起的驼峰，主要分布于热带及亚热带地区，具有耐高温、抗寄生虫等适应性特点，常被用作役畜或肉用畜种。瘤牛在农业中被广泛饲养，形成西藏瘤牛、云南瘤牛及澳大利亚乳用瘤牛（Australian Milking Zebu）等地域性品种。其肉质应用于牛排等食品加工，并在肯尼亚等地的畜牧经济中占据重要地位。随着品种改良，部分瘤牛品种逐渐拓展至乳制品生产领域。 查看百科
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