bifidus

百科释义

报错

Bifidus（双叉乳杆菌）是双歧杆菌属的重要菌种，具有末端分叉的典型形态特征，属于严格厌氧的革兰氏阳性菌。该菌种在人乳喂养婴儿肠道中占据主导地位，通过独特的果糖6-磷酸代谢途径生成乙酸、乳酸及B族维生素等物质。自20世纪70年代起，双叉乳杆菌被广泛应用于乳制品开发，日本森永乳业于1977年率先推出含该菌株的商业化饮品，并逐步扩展至婴幼儿配方食品领域。临床研究证实其具有调节肠道菌群、增强免疫功能和缓解过敏症状等作用。查看百科

注：百科释义来自于百度百科，由网友自行编辑。