百科释义
报错Cottonseed（棉籽）是英语名词，指棉花植物的种子，英式发音为/ˈkɒtənsiːd/，复数形式为cottonseeds。该词首例使用记录可追溯至1774年。棉籽主要用于提取棉籽油（cottonseed oil）和制成棉籽粕（cottonseed meal），在食品工业与饲料生产中广泛应用。其衍生产品包括脱酚棉籽蛋白、棉籽壳粉等，其中棉籽油含亚油酸等营养成分。在加工过程中需控制棉酚含量，棉籽饼中毒等专业术语反映了其应用特殊性。近年研究发现棉籽提取物在调节结肠癌细胞基因表达方面具有潜力，并通过脱酚工艺提升棉籽蛋白应用价值。中国新疆地区企业占据主要市场份额。 查看百科
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