dextrin

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dextrin是源自淀粉分解的可溶性多糖类物质，主要作为专业术语应用于化学与食品科学领域。该单词在英语中被归类为附加级词汇，具有明确的英式['dekstrɪn]和美式['dekstrɪn]发音规范，其复数形式为dextrins。作为名词使用时，既可指代食品工业中的增稠剂原料，也可特指制药领域应用的糊精复合物。查看百科

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