百科释义
报错emulsify是英语中表示乳化的动词，主要用作及物动词或不及物动词。其基本含义为通过混合两种本不相溶的液体（如油和水）形成乳状液，该过程常见于食品加工、化工生产及制药等领域。例如，在制作沙拉酱时，通过搅拌使油和醋乳化形成稳定的混合物。该词的时态变化包括emulsified（过去式）、emulsifying（现在分词）及emulsifies（第三人称单数），相关名词形式有emulsification（乳化作用）和emulsifier（乳化剂）。 查看百科
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