百科释义
报错entree是源自法语的英语名词（发音[ˈɒntreɪ]），在美式英语中特指正餐主菜，而在英式用法中可表示主菜前的小菜；同时具有“入场许可”的抽象含义，指进入特定社交圈或场所的权利。该词在餐饮场景中属于正式宴会的核心菜品，通常搭配专用餐具并按冷热分类。其社会场景用法多用于描述通过财富、声望获得精英阶层接纳的资格，常见于政治、外交等语境。需注意英美语义差异：美式主菜对应英式main course，英式entree则可能指前菜。词源可追溯至古法语entrée，原指宴席中继开胃菜后的首道热菜，17世纪进入英语后逐渐特指主菜。 查看百科
注：百科释义来自于百度百科，由网友自行编辑。