百科释义
报错glyceride是化学领域常用的英语专业术语，指甘油与脂肪酸形成的酯类化合物，其词性为名词，音标标注为英式['glisəraid]与美式['glisəraid]。该词源于"glycerol（甘油）"与"-ide（表示化学衍生物的后缀）"的组合，在有机化学中特指甘油酯类物质，包括单甘油酯、双甘油酯和三甘油酯等形态。作为基础化学概念，glyceride在药物制剂、食品工业、材料科学等领域有广泛应用，例如阿魏酸单甘油酯的催化合成工艺、单硬脂酸甘油酯载体制备技术等。其衍生术语如disaturated glyceride（二饱和甘油酯）、glycoglyceride（糖基甘油酯）等构建了完整的专业术语... 查看百科
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