humous

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Humous是一个英语多义词，主要作为形容词表示“腐殖质的”，也作为名词指一种由鹰嘴豆泥、芝麻酱、柠檬汁和大蒜制成的中东地区酱料。其发音为英['hjuːməs]及美['hjuːməs]。形容词用法常见于描述富含腐殖质的土壤，而名词用法则多作为皮塔饼的蘸料或其他菜肴的制备原料。查看百科

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