hydrolyse

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hydrolyse 是英语中的不及物动词，英式拼写（美式拼写为 hydrolyze），音标为英式/ˈhaɪ.drəl.aɪz/、美式/ˈhaɪ.drə.laɪz/，核心释义指物质与水发生化学反应分解生成新物质的过程。该词主要用于化学及生物化学领域，常描述酶催化下酯键、缩酚羧键等化学键的水解反应，近义词包括 hydrolysis（水解名词形式），相关词汇涵盖 enzyme（酶）、soluble（可溶的）等学科术语。查看百科

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