jus

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Jus是一个源自拉丁语的英语单词，主要作为名词使用，具有法律和烹饪领域的双重含义。在法律术语中，它表示法律原则或权利，在烹饪中则指由肉汁制成的薄酱汁，广泛应用于法式菜肴。该词通过拉丁语和法语进入英语，发音为英[ʒuː]、美[ʒuː]，复数形式为jura。查看百科

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