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langouste

百科释义

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langouste 是源自法语的英语单词,其词源可追溯至古普罗旺斯语"langosta"和拉丁语"locusta",原意包含龙虾与蝗虫双重含义。在现代英语中,该词专门指代无钳的多刺龙虾(学名 Palinuridae),主要分布于澳大利亚、南非及美洲的温带海域,其冷冻尾部是常见的食品形态。作为海洋动物类词汇,它与"spiny lobster""rock lobster"构成同义关系,在菜式命名中可见于"Langouste au curry"(咖喱龙虾)等用法。 查看百科

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