malic

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malic是英语中用于描述与苹果相关属性的形容词，常与“acid”组合为“苹果酸”（malic acid），指代一种化学名为羟基丁二酸的有机化合物。该物质在生物化学中具有重要作用，既是三羧酸循环（Krebs cycle）的中间产物，也参与氨基酸（如丙氨酸）的合成。此外，苹果酸在美容领域被广泛应用于去角质和保湿产品中，常与其他酸类成分复合使用。该词最早记录于1909年左右。查看百科

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