百科释义
报错marjoram是英语名词,指唇形科牛至属植物,学名Origanum majorana,具紫白色小花及对生叶。该词英式发音为/ˈmɑːdʒərəm/,美式发音为/ˈmɑːrdʒərəm/,中文常译为墨角兰或马郁兰,对应园艺品种包括甜马郁兰(Sweet Marjoram)及盆栽马郁兰(Pot Marjoram)等。marjoram叶片常用作调味料,尤指地中海地区广泛应用的甜马郁兰。该植物与牛至(oregano)同属唇形科,野生品种包括学名Origanum vulgare的野马郁兰,在烹饪中常与百里香、鼠尾草等香料搭配使用。词源可追溯至中古英语majorane,经中世纪拉丁语maiorana演变,... 查看百科
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