百科释义
报错monosaccharide是表述单糖的专业化学术语,核心定义源自《牛津高阶词典》与《韦氏词典》,指不能被水解成更简单糖类的碳水化合物基本单位。典型化学结构式为C6H12O6,甘露糖即属于这类分子结构的单糖物质。在生物化学领域,monosaccharide是构成多糖的基本单元,皂甙水解产物中包含鼠李糖、葡萄糖等多种单糖成分。其在食品科学中的应用体现于番茄单糖含量测定、银耳多糖成分分析等技术场景。该术语被标注为托福、雅思等英语水平测试的重点考察词汇。 查看百科
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