mucin

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mucin是生物化学领域的专业术语，指存在于唾液、皮肤、肌腱等组织中的氮质粘蛋白类物质，具有形成高粘度水溶液的特性。该物质可通过粘蛋白胭脂红染色、PAS染色及阿辛蓝染色等方法进行检测，在医学诊断中作为特异性标志物使用。其临床应用包括胃膜素制备、黏液素代谢异常疾病诊断等，并衍生出粘蛋白酶、织黏蛋白等系列相关术语。查看百科

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