popover

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popover是一个英语名词，指用鸡蛋、牛奶和面粉制成的空心膨松饼，常搭配肉类或果酱食用。该词多见于美国英语，发音分为英式/'pɒpəʊvə(r)/和美式/'pɑːpoʊvər/，复数形式为popovers。其制作方法与美国食品popover类似，均由面糊烘烤膨胀而成。查看百科

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