silverside

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silverside作为英语名词具有双重释义：在食品领域特指牛腿肉中肉质最佳的部分，该释义在2015至2023年间多个日常生活英语教材和词汇表中被明确列为肉类分类术语；在动物学范畴则指代体侧具有银色条纹的小型鱼类，此释义通过2025年生物学术资料及海词词典得到验证。该词存在异体拼写形式"silversides"，在鱼类释义中与单数形式通用。查看百科

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