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taster

百科释义

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taster是英语名词,源自“taste”(品尝)加后缀“-er”,指通过品尝测试食品或饮品质量的专业人员,如品酒师、品茶师,也指供体验的小份样品或专用工具。其核心用法涵盖职业角色(如试味员)和器物指代(如试味取样器),复数形式为tasters。柯林斯词典定义其双重语义为测试质量的职业岗位或象征事物特征的样本。该词历史可追溯至封建时期试食侍从,后发展为现代职业称谓(如评茶师、品水师)及工具名称(光学检测仪、试味杯)。衍生应用包括基因科学中的“taster gene”(味觉遗传因子)、出版行业的选稿人(copy taster)及科技检测领域。专业领域搭配如医学中的“尝茶者咳”及食品工业标准化品鉴... 查看百科

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