toddy

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toddy是英语中表示两种特定饮品的名词，既指用棕榈树汁液发酵制成的棕榈酒，也指由烈酒（如威士忌、朗姆酒或白兰地）加入热水、糖和香料调配而成的热甜酒（亦称hot toddy）。该词在英式英语中发音为/ˈtɒdi/，美式发音为/ˈtɑːdi/，复数形式为"toddies"。作为文化术语，toddy不仅用于描述热带地区以棕榈汁酿制的传统酒饮，还指由烈酒、热水和糖混合制成的热饮。相关研究涉及棕榈汁发酵过程的微生物分析。查看百科

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