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vinifera

百科释义

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vinifera是英语名词,指用于酿酒的葡萄品种,其拉丁学名为Vitis vinifera,属葡萄科葡萄属,原产于欧洲及西亚地区,主要用于葡萄酒酿造。该词发音为英[vaɪˈnɪfərə]、美[vaɪˈnɪfərə],兼具名词与形容词词性,常作为专业术语用于酿酒学与植物学领域,对应旧世界葡萄酒的核心原料。Vitis vinifera经长期人工培育形成梅洛、霞多丽、雷司令等数百个栽培变种,果实除酿酒外,葡萄籽可提取油脂用于护肤品制造。现代育种技术通过导入抗病基因改良品种,推动无核葡萄培育及农业生物技术发展。其学名关联的科学研究涵盖抗病性、基因表达及化学成分分析等领域。 查看百科

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