百科释义
报错“wok”作为中式英文词汇，特指中国传统烹饪中用于快速翻炒食物的碗状锅具，其名称及概念已被权威英语词典收录。2018年11月，《牛津英语词典》正式将“wok”纳入词库，认为其反映了中国饮食文化对英语的本土化影响。该词在英语中兼具名词与动词用法，指代锅具本身及相关烹饪方式，对应的中文翻译为“炒锅”或“镬子”。现代英语词典进一步明确其功能特征，例如直径范围（300至360毫米或更大）及配套工具（长柄铲或勺）等，体现了这一词汇在跨文化传播中的具体化演变。 查看百科
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