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- 乳饧 [rǔ xíng]
乳酪制成的糖。
唐 李匡乂 《资暇集》卷下:“余弱冠前,步月 洛 之 绥福里 ,方见夜作,问之,云:‘乳餳。’时新开是肆,每斤六十文,明日市得而归。不三数月,满 洛阳 盛传矣。”
搀合乳所制成之糖浆。
唐、李济翁《资暇录》:「余弱冠前,步月洛之绥福里,方见夜作,问之云乳饧,时新开市肆,不三数月,满洛阳矣。」
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乳饧,读音rǔ tánɡ,汉语词语,意思是乳酪制成的糖。
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