曲蘖 [ qǔ niè ]

生词本

基本释义详细释义辞书释义

[ qǔ niè ]

曲蘖：幼芽屈曲。

麴蘖同“麴糵”。曲糵（麴糵），亦作“麴櫱”。亦作“ 麴孽 ”。亦作“曲櫱”。亦作“曲懋”。是一个词语，读作qū niè。有酒曲；酒；酒税等含义。同义词有麴櫱、麴孽、曲櫱、曲懋等。文章取自《天工开物·下篇》第十七，分为曲糵，酒母，神曲，丹曲四节。主要讲述酿酒的技术及方法。

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曲蘖是一个汉语词语，意思是发霉发芽的谷粒。查看百科

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