豆类植物的茎杆。
亦作“豆秸 ”。豆类作物脱粒后的茎。
宋 苏轼 《岐亭道上见梅花戏赠季常》诗:“野店初尝竹叶酒,江雪欲落豆秸灰。” 宋 陆游 《宿村舍》诗:“土榻围炉豆秸暖,荻帘当户布机鸣。” 端木蕻良 《鴜鹭湖的忧郁》:“她的小手握着那豆秸是那样费劲,那样迟慢,一刀一刀不自然地割着。”
豆秸是 大豆经过晾晒后形成黄白颜色的大豆秸秆
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