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菜地
[cài dì]
种蔬菜的园圃。
白菜
[bái cài]
植物名。十字花科芸薹属,二年生草本。茎扁薄而白,叶阔大,呈淡绿色,是一种可食用的蔬菜。
黄花菜
[huáng huā cài]
金针菜的别称。黄瓜菜的别名。
种菜
[zhòng cài]
种植蔬菜。
包心菜
[bāo xīn cài]
结球甘蓝。甘蓝的别名。
青菜
[qīng cài]
菜蔬的可食部分,富于叶绿素,并构成维生素、微量元素的重要来源
菜场
[cài chǎng]
一般都是摊贩聚集的地方,主要经营蔬菜,肉类、鱼类等。
菜花
[cài huā]
暂无释义
蔬菜
[shū cài]
指可以做菜吃的草本植物
择菜
[zhái cài]
采拾野菜。
剩菜残羹
[shèng cài cán gēng]
吃剩的食物。比喻弃余无用之物。出自:闻一多《死水》诗:“这是一沟绝望的死水,清风吹不起半点漪沦;不如多扔些破铜烂铁,爽性泼你的剩菜残羹。”
番菜
[fān cài]
旧指西餐
乌塌菜
[wū tā cài]
二年生的草本植物,为普通蔬菜,亦称乌白菜或黑白菜。
淡菜
[dàn cài]
贻贝的肉经烧煮曝洒而成的干制食品。味佳美,以煮晒时不加盐,故名。
堇菜
[jǐn cài]
多年生草本植物,叶子略呈肾脏形,边缘有锯齿,花瓣白色,有紫色条纹。
菜肴
[cài yáo]
(名)经过烹调的各种菜(多指荤的)。
金针菜
[jīn zhēn cài]
多年生宿根草本。百合科。有萱草、黄花菜、红萱、黄花等种。因其花蕾黄色,形似金针,故名。可供观赏。花蕾蒸熟晒干,可作蔬菜。亦指这种植物的花。
菜子
[cài zǐ]
泛指一般蔬菜的种子。
芥菜
[gài cài]
同“盖菜”,是十字花科、芸薹属一年生草本植物。
[jiè cài]
(名)一年或二年生草本植物,开黄花,茎叶及块根可吃。种子味辛辣,研成细末,可调味。
干菜
[gān cài]
晒干腌制的蔬菜
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