百科释义
报错糖醋里脊是中国经典传统名菜之一,该菜品以猪里脊肉为主材,配以面粉、淀粉、醋、番茄酱等佐料,酸甜可口,让人食欲大开;该菜品在湘菜、陕菜、豫菜、浙菜、鲁菜、川菜、淮扬菜、粤菜、闽菜里均有此菜。2018年9月10日,“中国菜”在河南省正式发布。糖醋里脊被评为山东十大经典名菜。根据口碑数据,2018年杭州人外出用餐时,最受欢迎的菜品为糖醋里脊。2020年第五届中国鲁菜美食文化节在济南盛大举行,期间中国饭店协会携手阿里巴巴本地生活共同揭晓了《2020鲁菜数字消费报告》,报告显示糖醋里脊在线上鲁菜消费中位列前三。 查看百科
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