蚵仔煎 [ kē zǎi jiān ]

生词本

基本释义辞书释义

[ kē zǎi jiān ]: 是福建闽南、台湾地区、广东潮汕的经典小吃，食材以海蛎、地瓜粉为主，制作简单，味道咸、鲜。起源是先民在无法饱食下所发明的替代粮食，是一种贫苦生活的象征。闽南语读音，读作：。

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