百科释义
报错食品安全，指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。食品安全无小事，“能不能在食品安全上给老百姓一个满意的交代，是对我们执政能力的重大考验”。确保食品安全，关乎国家的稳定。在具体监管过程中，部分官员充当被监管者的保护伞，甚至成为被监管者的“俘虏”。部分地方政府以发展地方经济、促进就业为借口，与当地食品企业结成了联盟。地方保护主义，加剧了食品安全问题。2015年10月，《中华人民共和国食品安全法》实施，“四个最严”确立为食品安全工作的指导方针。2016年1月，中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平对食品安全工作作出重要指示强调：“要牢固树立以人民... 查看百科
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